Alla hjärtans dag bakelse
2012-02-15 / 00:17:44 / Bakverk

Självklart måste man baka något på
Alla Hjärtans Dag <3

Maken skall jobba och sova borta på Valentines day.
Då blev det inget mys hemma. Ja då var det bara att
hitta på något gott och roligt för honom att ta med sig.
Som alltid växer projektet fram i huvudet under
bakningen. Jag viste att jag skulle använda
några chokladmuffins jag har i frysen. Ett par
riktig goda maffiga chokladmuffins som är
utmärkt att använda just för att göra
bakelser av.





Jag delar dem i 3 delar och lägger på " köpt " hallonmousse,
och blandar med mjölk.



Bilderna är ifrån ett annat bak men principen är densamma :-)

Jag spacklar dem med vispgrädde
( Spacklar = lägger runt grädde/smörkräm, en tårta/bakelse)



Jämnar till lite ojämnheter med grädden. Då chokladbottnarna
är väldigt maffiga,  blir det gott med mkt grädde.

Jag täckte med med plastfolie och in i kylen i ngr timmar.
Maken skulle ta med dem på morgonen så jag ville täcka dem
med ballinas sugerpasta ( likt marsipan) så sent som möjligt.
Köpt på Panduro.

Jag hade bestämt att det skulle vara med ett rött hjärta
och spritsat lite rödfärgad grädde runt som täcker kanten. 
Jag skar upp en rämsa vit sugerpasta som skulle gå runt
bakelsen och sedan spritsa vit grädde ovanpå.
Under tiden jag höll på ville jag ha med en ros också.
Rosen är gjord på flowerpasta som jag färgat röd med pastafärg
Hjärtat är gjord på röd vanillafondant gel.
( Finns även den att köpa på panduro)
Jag använde en mindre pepparkaksform i form utav ett hjärta.


 
Rosen och hjärtat är röda men på bilden är de mera orange.
Det är inget bra ljus på kvällen :-)
Rosen pudrade jag lite lätt med en pensel guldfärg.
" Ätbar färg finns att köpa på Panduro -guld o silver.

Jag blev väldigt nöjd förutan att grädden smälte lite på ena sidan,
dåjag höll på lite för länge. Blev bättre i kylen sedan och maken
garanterade att den smakade väldigt GOTT och inte hade smält mer.
Jag fodrade sockerpasta lite med smält kallt smör.
Pensla på den sida som ligger imot grädden så sockerpastan
inte smälter för fort.



Makens bild i från morse <3



Av min make fick jag lite chokladpraliner och en mkt
fin kärleksförklaring han hade skrivit på ett papper som var format
som ett hjärta... Det slår ALLA rosor i världen.
Och lite hjärtan där mina barn skrev att de älskar mig. 

Puss min Älskade Make och underbara barn - LOVE YOU ALL




0 Kommentarer



« NAMN Kom ihåg mig?

« E-POST

« URL

Kommentera inlägget här:

[ Tillbaka till startsidan ]

Information
Namn: Ditt namn
Ålder: Din ålder
Bor: Vart du bor

Intressen: Dina intressen
Civilstånd: Ditt civilstånd

Senaste inläggen
  • Alla hjärtans dag bakelse
  • Godistårta. Födelsetårta
  • Chokladcookies
  • Muffinsjärn
  • Planerar
  • Snart så
  • Pepparkaksmuffins
  • Jordnötsmuffins
  • Choklad bakelser
  • Creamy peanut butter chocolate pie
Kategorier
  • Allmänt
  • Bakverk
  • Cupcakes
  • Muffins
  • Tips
  • Tårtor
Arkiverat
  • Februari 2012
  • Januari 2012
  • November 2011
  • Oktober 2011
  • September 2011
  • Augusti 2011
  • Juni 2011
  • Maj 2011
  • April 2011
  • Mars 2011
Länkar
  • info.blogg.se
Design & layout